Après les gaufres de mamie Bocuse , j’ai eu envie d’un petit crumble bien fruité avec des fruits rouges, ma petite faiblesse. Le seul problème c’est que mes loulous en voulaient aussi , alors j’ai dû partager . La prochaine fois je prévoie le moule XXL et je les envoie jouer dans le jardin.
Bon ça va je plaisante, ils auront droit de lécher la cuillère…
Crumble aux fraises , framboises et pistaches
Pour 4 – 5 personnes
500 g de framboises
500 de fraises
100 g de farine
70 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
65 g de beurre
30 g de poudre d’amandes
Quelques pistaches non salées sans la peau
Couper les fraises en 2 ou 3 suivant la grosseur. Les mettre dans une poèle avec le sucre vanillé et faire revenir sur feu doux le temps qu’elles lâchent de l’eau.
Egoutter. Pendant ce temps , préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts le beurre ramolli avec la farine, le sucre et la poudre d’amandes. Cela doit former un sable grossier.
Dans un plat mélanger les framboises avec les fraises. Saupoudrer dessus la pâte à crumble et enfourner pour 30 mn.
Une fois refroidi , concasser des pistaches et diposer dessus.
hihi ils savent ce qui est bon ces loulous et moi aussi d’ailleurs j’en veux de ton crumble!!!!!! gros bisous ma sophie et belle soirée
Je t’en garde une part ma Gaelle, gros bisous 🙂
Délicieux ce crumble !
Merci Isma pour ton commentaire et ta visite ici 🙂
il doit être trop trop bon ton crumble
Aux fruits rouges c’est un régal 🙂
Ah! mais je comprends pourquoi ça eu du succès chez toi, c’est carrément une tuerie ce dessert, j’adore! belle soirée à toi!
Merci Cook and goûte et bonne soirée à toi aussi 🙂
Un crumble bien gourmand avec tous les parfums que j’aime dedans !!! Belle recette
Bisous Sophia
Merci Manuella, toi aussi tu es fan des fruits rouges 😉 Bisous bisous
Un crumble tres gourmand !! 🙂
Merci Joséphine 🙂
Terriblement bon !!!
Bizoux et bon vendredi !
Merci Ingrid et bon week end 🙂
J’adore les couleurs de ce crumble ! Très gourmand !
Merci Chocociframboises !
Rhooo mère indigne lol lécher la cuillère ! Bon allez, je l’accorde, c’est déjà pas mal, faudrait pas qu’ils se plaignent, manquerait plus que ça lol (je me vois faire exactement la même chose avec ma minipuce, elle me fait de la concurrence, ça me plait pas de devoir partager la cuillère et racler le plat !) bon je plaisante tu l’auras compris ^^ Ton crumble il me plait bcp ! Ce que j’aime c’est le jeu de texture et surtout les fraises et la pistache, j’adore ça 😀 Bisous ma toute belle <3
😉 Crispx … alors imagines avec 3 morfalous !
Bisous et bon week-end
C’est un classique dont je ne suis pas prête non plus de me lasser !! surtout lorsqu’il est fait ainsi avec des fruits rouges : fraises framboises, hummm !! je salive là tu vois ma Sophie !! C’est un bien joli dessert gourmand !! Gros bisous
ici aussi les crumbles ont beaucoup de succès 😉
Gros bisous ma Claudine !
une p’tite tuerie dont je ne me lasse pas,, et non!!! je n’irais pas jouer dans le jardin!!! lol
bizz, isa
Rhôôô une petite rebelle 😉 Bisous !
Haaaa l’association Fruits Rouges et Amandes c’est déjà TOP mais alors la finition Pistaches c’est à se damner !!! Merci de partager ces super idées pour agrémenter et » gourmandiser » une simple pâte à crumble… Je vais tester ce weekend en y ajoutant des Myrtilles, car mon chéri ne peut concevoir les fruits rouges sans myrtilles…il est trop addict’ !!! Je me répète, tu es une mine d’informations et d’inspiration ! GROS BISOUS & BON WEEKEND
Merci Manue , tes petits commentaires me font toujours autant plaisir 😉
J’adore aussi les myrtilles et tous les fruits rouges !!!
Tiens moi au courant , bon week-end et gros bisous
miam ! les crumbles de fruits rouge c’est toujours un vrai succès a la maison !
Les crumbles ici sont très très réclamés et il n’y en a jamais assez 😉
Les crumbles… Qui peut y résister?
On pourrait s’en faire un saladier pour nous seule 🙂
qu’est ce qu’il doit être bon ce crumble ! pleins de fruits, j’adoooore!! gros bisous ma Chouchie! belle journée!
Merci ma Letiss 🙂 Bonne soirée et gros bisous !
Tu es très drôle, je t’adore . . . et que dire de ton crumble . . . une merveille. J’adore !
Bises
Merci Line , je t’adore aussi tu sais 😉
Bisous
Je les comprend il a l air fabuleux ton crumble !!!
Merci LamulPatiss 🙂
Fiou ca a l’air délicieux!
merci de ta visite ma belle 🙂
http://Fashioneiric.blogspot.com
Coline ♡
Et merci pour la tienne Coline 🙂
Bisous !!!
Il me met l’eau à la bouche ton crumble…
Merci LadyMilonguera 🙂