Taguée par Sotis !

Un vent de tag souffle sur la blogosphère ! Quésaco ? Des blogueurs et blogueuses qui répondent à des questions, en dévoilent un peu plus sur leur personnalité et qui posent des questions à leur tour . Certains jouent le jeu, d’autres pas… Chacun voit et cela lui appartient mais d’accord ou pas d’accord n’oublions pas que  le but est avant tout  ludique !
Merci à Sotis de m’avoir choisie et bien que très discrète j’accepte de répondre avec plaisir…

Taguée par Sotis

 

 

 

 

 

 

 

Les règles du jeu:

  • Poster les règles du tag
  • Chaque bloggeur tagué doit dévoiler onze choses perso
  • Répondre aux onze questions posées puis créer onze nouvelles questions pour les personnes taguées
  • Se rendre sur leurs blogs pour les informer qu’elles ont été taguées
  • Ne faire aucun tag sans prévenir
  • Taguer 11 personnes

Les 11 choses sur moi :

1) Je bosse dans un magasin d’accessoires pour motos et motards , un domaine assez macho très loin du milieu de la cuisine.

2) Je peux mettre de l’eau dans un exellent  Bordeaux même si je fais hurler tout le monde et persiste de toutes façon à dire que les meilleurs vins du monde sont Italiens ! ( ne répondez pas je mets mes boules quiès 😉 ) 

3) Je suis une maniaque des mains propres , je peux pêter un plomb pour ça donc c’est limite phobique  (mais je me soigne pô…)

4) J’ai tous les CD de Zazie et je les écoute à fond dans ma voiture.

5) J’adore l’horchata de chufa ( une boisson Espagnole à base de graines pressées ) et tout le monde trouve ça immonde.

6)  J’ai des livres et des magazines de cuisine ouverts dans toutes les pièces de ma maison.

7) Je suis Espagnole par mon père, Italienne par ma mère et je suis née au Maroc, une fille du Sud quoi ! ( c’est pas une chanson ça ?)

8) Comme coiffure je me fais de temps en temps des couettes pour aller bosser , c’est grave docteur ?

9)  Je suis addict aux fruits , impossible de m’en passer une journée

10) Jeune, j’ai habité très longtemps dans une école, j’ai même eu mon père 2 ans d’affilée comme prof et chuis même pas pertubée ( quoique … )

11) Mon blog m’a donné confiance en moi et me donne l’impression que je suis capable de faire des choses

Les questions que Sotis me pose:

1. quel est ton plus joli défaut? (à part la gourmandise bien sur) 

Je ne vois pas, je suis parfaite mais d’habitude j’ai l’humilité de ne pas le dire 😉
Bon ok sérieusement je suis trop casanière.

2. quel ingrédients as- tu toujours dans tes placards? (à part le chocolat, non mais je vous connais, bande de gourmandes!!!)

Des spéculoos car je les trempe dans mon café du midi
Du coulis de tomate pour faire toutes sortes de pasta
Pleins de facons d’épices
Des  fruits secs en poudres ( amandes, noisettes, noix de coco )

3. 5 mots pour te décrire

Patiente, passionnée, tolérante, curieuse, empathique

4. le prochain défi culinaire que tu aimerais relever?

Réussir une belle brioche

5. si tu as besoin d’un conseil cuisine à qui demandes-tu?

Je cherche sur internet, mes enfants me disent que je suis une geek!

6. le plat qui t’as donné le plus de mal

Je n’arrive toujours pas à réussir le riz des sushis comme dans mon restaurant  Japonais préféré

7. qu’est qui te met hors de toi dans la vie?

L’agressivité gratuite, le racisme et l’intolérance en général mais surtout les mains sales!

8. La petite douceur qui te perdra?

Les chocolats de chez Seg…. ( un chocolatier près de chez moi )

9. Trois choses à emmener sur une ile deserte!

Un manuel de langage des signes pour communiquer avec les orangs outans, ça peut permettre d’éviter de se faire bouffer sur des malentendus

Un manuel de language des signes pour communiquer avec les poissons, ça peut servir quand on se sent seul

Zazie pour avoir un concert en live tous les jours

10. Ton endroit préféré?

L’océan. J’habite à 20 mn de l’Atlantique et j’y vais toute l’année.

11. as-tu un leitmotiv dans la vie?

Transmettre des choses positives à mes loulous

 

Les onze questions que je pose :

1) Depuis quand et pourquoi as- tu ouvert ton blog de cuisine

2) As – tu des petites manies quand tu cuisines?

3) On te propose de faire Masterchef , ta réaction…

4)C’est quoi ton job…

6) La recette dont tu es le plus fière

8) Quelle est la qualité que tu ne soupçonnais pas et que tu as découverte chez toi depuis que tu as ce blog?

9) Cuisiner te rends plutôt zen ou nerveuse?

10) Tes sources d’inspirations culinaires?

11) Quel est l’aliment que tu pensais ne pas aimer et que tu as apprécié cuisiné sous une autre forme?

Les blogs que je taggue:

Poupougnette
Gourmande et bio
Laura_cookie
Julia T
Aux fourneaux
Juste histoire de goûter
Cuisimiam
Leeya
Kak
Magnifique le blog
Ca bouffe un dobberman