Il ne faut jamais se moquer de sa belle – mère, JAMAIS ! Les situations peuvent très vite se retourner. Pour la petite histoire, chéri est l’aîné d’une famille nombreuse ( si,4 enfants et 2 poules à longues plumes en liberté dans le jardin, c’est nombreux ) et je me fendais discrètement la poire quand je voyais sa maman se retrouver avec une chaussette orpheline après chaque machine à laver.
Sauf que maintenant moi aussi j’ai une famille nombreuse ( si, 3 enfants et un chat qui ramène des mulots vivants, c’est nombreux ) et j’ai le même problème ! Et je peux vous dire que de retrouver, à l’aide d’une lampe frontale un vieux coton- tige usagé sous le meuble de la salle de bain en voulant chercher l’autre chaussette, ça vous passe l’envie de rire…
Aucun rapport avec la recette aujourd’hui et je sens ma fille va encore se plaindre à ses copines que sa mère raconte sa vie sur son blog , mais je n’ai rien à dire à part que ce poulet est délicieux et d’une simplicité enfantine !
Poulet à la moutarde, miel, citron et thym
Pour 4 / 5 personnes
800 g de pilons de poulets
5 cuillères à soupe de moutarde ( ici un mélange de moutarde à l’ancienne et moutarde de Dijon )
2 cuillères à soupe de sauce soja noire salée
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 citron confit
Quelques branches de thym citron frais
Déposer les pilons de poulet dans un plat à gratin. Dans un bol, mélanger la moutarde avec la sauce soja, le miel, le jus de citron et l’huile d’olive . Verser cette sauce sur le poulet.
Déposer quelques branches de thym , des tranches de citron confit et enfourner pour 1 heure à 180°.
Retourner les pilons de temps en temps pour qu’ils dorent de partout.
super appétissant ce poulet ! avec le miel, le citron et le thym, c’est un avant goût des vacances et du soleil 🙂
Oui demain c’est le printemps en plus !!! 🙂
J’adore l’anecdote! La recette me parait tout aussi fameuse! ^^ Bisettes!
Merci Fanny 🙂
Quelle histoire drôle et adorable ^^
En tout cas ce poulet est simple mais semble savoureux.
Merci Mathilde , il l’est je confirme 😉
Ah ces maudites chaussettes ! Je me disais que ma machine les mangeaient…;-) J’adore cette recette simplisme et goûteuse. Top quoi !
Ou alors il y a un traffic 😉
La mafia de la machine à laver !
il à l’air délicieux !
tu m’a bien fait rire dans ton intro !
bonne journée
Ah tant mieux si je vous fait sourire un peu 😉
Bonne soirée à toi aussi !
chez moi elles disparaissent sous le lit ou le canapé, j’ai des chaussettes qui aiment jouer à cache cache 😉 voila voila, à part ça ton poulet me fait envie et puis avec ce beau soleil qui me chauffe le dos, ça colle pile poil à l’ambiance!!!! gros bisous ma chouchie
Mets une lampe frontale … tu feras des découvertes auxquelles tu ne t’attends pas 😉
Gros bisous
Très appétissante cette recette ! C’est la marinade que j’utilise dans mes woks avec ou sans moutarde. Le mélange sauce soja + citron (ou vinaigre) + miel + huile d’olive marche bien avec les blancs de poulets ou de dinde coupés en dés et saisi quelques minutes au wok. J’ajoute une gousse d’ail écrasée et parfois un peu de gingembre en poudre, ça marche à tous les coups !
J’essayerai cette recette au four, merci pour l’idée ^^
Bisettes
Oui avec de l’ail et du gingembre, ça doit être délicieux aussi !
Bisous bisous 🙂
C’est souvent les recettes les plus simples qui sont les meilleures 🙂 ah lalala les chaussettes … on a toutes des histoires sur elles ! Mais comment peuvent elles disparaître à ce point ?!?! Mdrrrr
Gros bisous ma Sophie :*
Ps: tu es sur mon blog demain. ..
Ah je vais aller voir de suite !!!
Bisous ma Cathy 🙂
La chaussette orpheline <3 Mais des fois, elle réapparaît comme par magie alors que tu as passé 3 jours (au moins !) à la chercher … La machine à laver, c'est un monde parallèle, mieux vaut ne pas la brusquer ^^ Et sinon pour ton poulet, moi je vote pour !!! Bisous ma belle
Moi j’ai une panière avec LES chaussettes orphelines … et quelquefois je ne retrouve jamais l’autre . Ou 3 ans plus tard quand les enfants ont pris 4 pointures 😉
Bisous Morgane !
c’est une très bonne idée je cherche toujours le repas simple et néanmoins appétissant tout est là dans ton plat !!!
Pas de déception avec ce poulet, simple et efficace ! 😉
J’imagine très bien la scène, toi à quatre pattes …. 🙂 Sinon ton poulet moi j’adore, qu’est ce que c’est bon !!!!
Bisous
C’est pas bien de se moquer ( mais c’est exactement ça 😉 )
Bisous Manuella !
Très appétissant!
Merci Sensoussi 🙂
Ping : Suprême de pintade à la moutarde, miel, citron et thym accompagné de Bok choy – la cuisine d'une toquée
Bonjour
Merci pour cette recette! J’ai remplacé la sauce soja salée par de la sauce soja sucrée et donc enlevé le miel.
Servi avec des tagliatelles pesto frais.
A la place des pilons, j’ai préféré des filets d’un poulet jaune « qui a bien vécu et en liberté » grillé à la poêle.
Merci encore
Bonsoir Pascal, merci d’avoir pris le temps de venir donner cet avis ?